Solo agrégalo, sin pasos extra!


Vegipan® es el pan integral que realmente sabe bien. Elaborado con cinco semillas premium y sin levadura añadida ni aditivos artificiales (sin números E), esta mezcla seca clean label ofrece un sabor naturalmente equilibrado, una miga jugosa y frescura prolongada. Alto en fibra (19.4 g/100 g) y una buena fuente de proteína (16.1 g/100 g), también aporta valiosas vitaminas, minerales y grasas poliinsaturadas beneficiosas para el corazón, combinando gran nutrición y excelente sabor en cada rebanada.


 ✔ Cumple con las expectativas clean label sin reformulaciones complejas.
 ✔ Responde a la creciente demanda de productos multigrano y altos en fibra.
 ✔ Estandariza la calidad del pan entre lotes y diferentes puntos de producción.
 ✔ Reduce el tiempo de preparación de masa y la dependencia de mano de obra especializada.
 ✔ Simplifica el abastecimiento de granos e inventario.
 ✔ Mejora la consistencia del rendimiento y el control de porciones.
 ✔ Optimiza el flujo de trabajo y la planificación de producción en panadería.
 ✔ Mantiene textura y miga consistentes incluso con rotación de personal.
 ✔ Reduce desperdicios de ingredientes y errores de manipulación.
 ✔ Facilita el escalamiento rápido para operaciones de panadería multi-sucursal.


Qué hace que esta mezcla seca sea TAN especial?


✅ Beneficios técnicos:
Mezcla multigrano optimizada para un manejo estable de la masa y un excelente desempeño en fermentación. Mejora la estructura de la miga, la retención de humedad y el desarrollo de la corteza, manteniendo formulaciones clean label sin aditivos artificiales.


✅ Beneficios operativos:
La conveniencia de “solo agregar agua” reduce tiempos de preparación y dependencia de personal especializado. Garantiza consistencia entre lotes, simplifica el inventario (un SKU en lugar de múltiples granos) y ofrece una larga vida útil a temperatura ambiente para un almacenamiento y distribución más eficientes.


✅ Beneficios para el consumidor:
Pan multigrano nutritivo con textura y sabor natural atractivos. Responde a la demanda de productos de panadería altos en fibra, de origen vegetal y clean label, con una experiencia de consumo consistente.


 Empaque estándar: Bolsa de papel de 25 kg.
 Otros empaques disponibles: Bolsas de 1 kg, 5 kg y 10 kg.
 Referencia del producto: Vegipan


 
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