Solo Agrega Agua !
Nuestro Brillo y Acabado Dorado para Pastelería Fina es un agente en polvo diseñado para dar brillo y un dorado perfecto a los productos de pastelería fina, mejorando su apariencia y haciéndolos más atractivos.
Usos principales:
- Aplicado en pasteles, hojaldres, croissants y otros productos de pastelería para un acabado brillante y color dorado.
- Ideal para productos exhibidos en vitrinas de panaderías y pastelerías, donde la presentación visual es clave.
Beneficios clave:
Técnicos:
✅ Fácil de preparar, con estabilizantes y emulsionantes que garantizan resultados consistentes.
✅ Proporciona un color dorado natural sin colorantes artificiales.
Operativos:
✅ Aumenta la eficiencia en la producción, es versátil y tiene una larga vida útil (365 días).
Para el consumidor final:
✅ Mejora la apariencia visual y la textura, resaltando la calidad del horneado y haciendo el producto más crujiente.
Empaque estándar: Bolsa de papel de 25 kg.
Referencia del producto: Meister Lezirol.
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Brillo y Acabado Dorado para Pastelería Fina
Este producto puede contener trazas de huevo, gluten, nueces y lácteos, ya que se procesa y almacena en una instalación que maneja estos alérgenos.


















